2023年1月5日下午,“蓬莱小镇”五星西餐馆的小镇民们在“劳模工作室”劳模陈燕平老师的邀请下来到了上海大厦“出差”。
陈燕平老师陪同小镇民们参观了国家和外国政要的下榻处,观赏了酒店的三大经典物件,使小镇民们了解到上海大厦深厚的历史文化底蕴。跟随劳模厨师陈老师,小镇民们走进了后厨,大厨们正展示着如何一步步地制作狮子头,看似普通的狮子头背后是一道道繁琐的制作工序,更体现了厨师们精湛的技艺和严谨的工作态度,不禁引得小镇民们啧啧称叹。他们纷纷戴上厨师帽,学习着大厨们的制作手法,体验着劳动所带来的满足感和成就感。
此次“出差”活动让小镇民们从小社会走向大社会,近距离地走进了劳模老师辛勤工作的场所,在动手实践中提升了劳动能力,从中感受到精益求精的大国工匠精神和劳动的快乐。
撰稿:朱笑晨
照片:丁春燕
审核:余 祯
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